bem o ovo cru nao faz bem por que vocÊ pode contrair salmonela , e recomendado que vocÊ frite os ovos em pouco tempo .
COMO PREVINIR A SALMONELA
· Compre sempre ovos com a casca intacta e limpa , NUMCA COMA OVOS CRUS !;
· Respeite a data de validade;
· Não lave os ovos antes de colocá-los na geladeira para sua conservação;
· Não quebre o ovo nas bordas dos recipientes onde eles serão colocados;
· Não separe as claras das gemas com a própria casca do ovo;
· Não deixe os ovos, nem os alimentos que contenham ovo, mais de duas horas a temperatura ambiente;
sábado, 15 de maio de 2010
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